L’importance du français en tant que langue des Jeux Olympiques

Crédit: IA (ChatGPT)

Le français est effectivement l’une des langues officielles des Jeux Olympiques, aux côtés de l’anglais.

Cette désignation découle du rôle historique de Pierre de Coubertin, le fondateur des Jeux Olympiques modernes, qui était Français.

La Charte olympique stipule que le français et l’anglais sont les langues officielles des Jeux Olympiques. Cela signifie que toutes les communications officielles, y compris les cérémonies, les annonces et la documentation, doivent être disponibles dans les deux langues.

Pendant les Jeux Olympiques, les annonces sont faites en français et en anglais. Si le pays hôte a une autre langue officielle, les annonces sont faites dans cette langue également, en plus du français et de l’anglais.

L’inclusion du français en tant que langue officielle des Jeux Olympiques souligne l’influence du monde francophone. L’Organisation Internationale de la Francophonie (l’OIF) soutient l’utilisation du français dans les événements internationaux, y compris les Jeux Olympiques.

L’utilisation de plusieurs langues, dont le français, aux Jeux Olympiques, aide à promouvoir la diversité et l’inclusion, reflétant la nature internationale des Jeux et la grande variété des pays participants.

Selon la Charte olympique, en cas de divergence entre les versions française et anglaise des textes, c’est le texte français qui prévaut. Cela souligne davantage la primauté du français au sein du mouvement olympique

En résumé, le français occupe un rôle prestigieux et fonctionnel en tant que l’une des langues officielles des Jeux Olympiques, garantissant que l’héritage de son fondateur soit honoré et facilitant une communication claire au sein de la communauté olympique internationale et diversifiée.

Une pâtisserie française pour l’inclusion et la solidarité

La fresque dans le salon de thé: une “mamie” qui propose un kougelhopf à un enfant. Art par Maqmanolo Art Linéal.

Crédit: Califrenchlife

Vincent Gabbardo a créé une pâtisserie qui n’est pas comme les autres: une pâtisserie solidaire. Initialement, son objectif était de rompre la solitude des personnes âgées, mais sa pâtisserie, appelée Mamies Gâteaux, située à Strasbourg, en France, fait bien plus que cela.

Vincent Gabbardo, 44 ans, est originaire d’Alsace, en France. Il a eu une carrière internationale dans le marketing, les achats et la logistique. Il a également exercé en Nouvelle-Calédonie et en Polynésie française. Lorsqu’il est retourné à Strasbourg en 2019, il avait un nouvel objectif : aider les personnes âgées. Il a repris ses études et est devenu pâtissier.

Mamies Gâteaux est une organisation à but non lucratif qui a ouvert une pâtisserie le 11 octobre 2022. Elle organise divers ateliers de pâtisserie dans un laboratoire où 12 personnes peuvent travailler ensemble. Il y a un salon de thé où le grand public peut acheter une pâtisserie et une boisson pour 4,50 euros. Le salon de thé est géré par des personnes âgées.

Le salon de thé est accessible aux personnes handicapées, et il y a un monte-escalier pour accéder au laboratoire.

Faire des pâtisseries aide les personnes âgées de Strasbourg à avoir une vie sociale, à s’engager dans leur environnement et à sortir de chez elles. Elles partagent des astuces, apprennent de nouvelles compétences et se sentent utiles. L’association valorise le dynamisme, l’expérience et le savoir-faire de cette partie de la population. Elle prend en compte leurs défis après une vie professionnelle active : solitude, exclusion sociale, et problèmes économiques et de santé.

Vincent organise également des ateliers intergénérationnels pour favoriser la communication entre les différentes générations. La pâtisserie est ,d’ailleurs, située à côté d’une aire de jeux, permettant aux différentes générations de s’observer.

Crédit: V. Gabbardo

Mamies Gâteaux vise à améliorer la qualité de vie des personnes âgées. Ils veulent informer et orienter les séniors, ainsi que leurs familles et leurs aidants.

Récemment, Vincent a commencé à travailler avec des réfugiés et des demandeurs d’asile. Ces personnes traversent des moments difficiles, et il souhaite les valoriser ainsi que leurs cultures à travers l’art de la pâtisserie. Par exemple, lors d’un atelier, chaque réfugié a ajouté une touche de son pays d’origine à une recette commune. Réunir différentes cultures par le plaisir de la pâtisserie est un geste merveilleux de tolérance qui mérite d’être reconnu.

Mamies Gateaux participera à La Semaine des Réfugiés, qui aura lieu à Strasbourg du 13 au 17 juin 2024.

Entre 2022 et 2023, 1080 personnes âgées de 5 à 95 ans ont participé aux activités, utilisant 1450 kg de farine, de beurre, de fruits et d’autres ingrédients pour réaliser de délicieuses pâtisseries. Inclusion et bienveillance sont les maîtres mots de cette association dynamique. Leurs activités riment avec plaisir à bien des égards : le plaisir de rencontrer de nouvelles personnes, de créer quelque chose avec les autres, de faire des pâtisseries, parfois originales, et de les déguster avec fierté. Leurs efforts sont reconnus par la vente de leurs pâtisseries au grand public.

L’association à but non lucratif est à la recherche de fonds et de partenaires pour organiser des ateliers spécifiques.

Contact:

Mamies Gâteaux

142 A Rte du Polygone

67100 Strasbourg

France

 +33 6 07 13 94 08

Tarte à la rhubarbe. Crédit: V. Gabbardo

A French Bakery for Inclusion and Solidarity

The tea room of Mamies Gateaux. An old lady is offering a kougelhopf to a child. Art by Maqmanolo Art Linéal.

Crédit: Califrenchlife.

Vincent Gabbardo created a new concept of bakery which is unlike any other: a solidarity bakery. Initially, his goal was to break the loneliness of senior citizens, but his bakery, called Mamies Gâteaux, located in Strasbourg, France, is doing much more than this.

 Vincent Gabbardo, 44, is from Alsace, France. He had an international career in marketing, procurement, and logistics, living in New Caledonia and French Polynesia. When he returned to Strasbourg in 2019, he had a new goal: helping senior citizens. He resumed his studies and became a baker. 

Mamies Gâteaux is a non-profit organization that opened a bakery on October 11, 2022. It organizes various bakery workshops in a lab where 12 people can bake together. 

There is a tea room where the general public can buy a pastry and a beverage for 4.50 euros. The tea room is run by senior citizens. 

The bakery is accessible for disabled people, and there is a stairlift to reach the lab. 

Making pastries helps the senior citizens of Strasbourg have a social life, engage with their environment, and get out of their homes. They share tips, learn new skills, and feel useful. The non-profit values the dynamism, experience, and savoir-faire of this segment of the population. It addresses their challenges after an active professional life: loneliness, social exclusion, and economic and health issues. 

Vincent also organizes intergenerational workshops to foster communication between different generations. The bakery is located next to a playground, allowing different generations to observe each other. 

Crédit: V. Gabbardo

Mamies Gâteaux aims to improve the quality of life for senior citizens. They want to inform and guide them, as well as their families and caregivers. 

Recently, Vincent has started working with refugees and asylum seekers. These individuals are facing difficult times, and he aims to value them and their cultures through the art of pastry making. For instance, during a workshop, each refugee added a touch from their native country to a common recipe. Bringing together different cultures through the joy of baking is a wonderful gesture of tolerance that deserves recognition.

 Mamies Gateaux will participate in La Semaine des Réfugiés, which will take place in Strasbourg from June 13 to June 17, 2024. 

Between 2022 and 2023, 1,080 people aged between 5 and 95 took part in activities, using 3196 ibs of flour, butter, fruits, and other ingredients to make delicious pastries.

 Inclusion and benevolence are the key words of this dynamic non-profit. Their activities bring pleasure in many forms: the pleasure of meeting new people, creating something with others, making pastries—sometimes original ones—and savoring them with pride. Their efforts are acknowledged by the sale of their pastries to the general public.

 The non-profit organization is seeking funds and partners to organize specific workshops. 

Contact info:

Mamies Gâteaux

 142 A Rte du Polygone

67100 Strasbourg

France

+33 6 07 13 94 08

Rhubarb pie, a specialty of Alsace. Crédit: V. Gabbardo